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Recensione Foodbooks a “Inzuppiamoci!Se non è zuppa è pan bagnato” (Collana I Quaderni del Loggione – Damster Edizioni)

giugno 4, 2013
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Copertina  Inzuppiamoci!Siamo ormai a Giugno e il tempo sembra quello di

Novembre. Pioggia e vento a tutte le ore e il 

termometro non vuole salire. Abbiamo bisogno

di un confort food  e di tirarci su e quindi il libro

“Inzuppiamoci ” di Katia Brentani, edito da  

Damster mi sembra l’ideale. Nel libro vi sono 

anche le ricette delle zuppe estive da servire 

tiepide. Quindi si tratta di un buon investimento

per tutto l’anno.

Appena 9 euro per divertirci con aneddoti, 

curiosità, proverbi, saggezza popolare, storia,

leggende e ricette che riguardano la zuppa. 

La zuppa ha origini davvero antiche: è bastato

scaldare l’acqua e aggiungervi un pò di erbe 

spontanee e bacche. 

Di zuppe ne esistono un’ infinità:

alle erbe e ai fiori, del bosco, del sole, del 

contadino, di pane, di carne, del pescatore,

di casa mia, di legumi e cereali, estive, della 

passione, curiose, internazionali, dolci.

Katia, abile ricercatrice, riesce sempre ad

appassionarci con notizie curiose e gustose.

Ci delizia inoltre con le sue abilità narrative,

con la consueta chicca finale che è un piccolo 

racconto in tema con il libro. Katia cura

insieme all’editore Massimo Casarini la

collana “I quaderni del Loggione” facendo,

secondo me, un gran buon lavoro.

Vi invito a seguire il sito http://www.damster.it/

Io continuerò a tenervi aggiornati sulle uscite di

questa fortunata collana!

Sara Monti

http://thefoodbooks.blogspot.it/2013/05/inzuppiamoci.html

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